28 €

MENU GERMAINE

Assiette écossaise

(saumon, truite, flétan et thon fumés)

ou

Grenouilles à la persillade

ou

Salade de Monsieur SEGUIN

(Salade verte, tomates, chèvre, noix, lardons)

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Entrecôte grillée à la fleur de sel de Noirmoutier

ou

Magret de Canard à l'orange et son écrasé de pommes de terre

ou

Poisson du Marché à la Normande et son riz

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Dame blanche

(trois boules de glace vanille, arrosées de chocolat chaud, chantilly)

ou

Crêpe mikado

(crêpe, deux boules de glace au chocolat blanc, arrosées de chocolat chaud, chantilly)

ou

Assiette de fromages

(Camembert, Reblochon, Chèvre, Roquefort)